IENS top 5 Zeeuwse tuinen en terrassen

Getty Images

PlusOnline en IENS hebben de top 5 Zeeuwse tuinen en terrassen voor u op een rij gezet. Geniet in de tuin of op het terras van de zomerse zon!

De herinneringen aan die eindeloze zomervakanties op het Zeeuwse strand zijn misschien wel de meest waardevolle herinneringen aan mijn kindertijd. Ons hotel - dat helaas niet meer bestaat - was het absolute kinderparadijs. Niet omdat er nou zoveel speelfaciliteiten waren, maar omdat je daar een paar weken écht kind kon zijn. We klommen hier met zijn twintigen uit het raam van de eetzaal om buiten een fazant te vangen, we bouwden prachtige zandkastelen (waarbij de onderlinge strijd tussen de vaders groter was dan die van ons), zochten tijdens zonsondergang naar schatten op het strand en speelden voetbalwedstrijden tegen de koks. Kortom, gouden tijden. Niet zo gek dat mijn hartje opnieuw sneller ging kloppen toen het idee ontstond om een IENS top 5 te maken over Zeeuwse restaurants waar u heerlijk in de tuin of op het terras kunt genieten van een glaasje wijn of lekker diner.

  1. De Gespleten Arent - Middelburg
  2. De Korenbeurs op Landgoed Rijckholt - Geersdijk
  3. De Kromme Watergang - Hoofdplaat
  4. De Vijverhoeve - Sluis
  5. Strandpaviljoen De Zeebries

De Gespleten Arent

Abdijtoren ‘De Lange Jan’ torent statig boven de vele monumentale panden uit die Middelburg rijk is. Zelfs deze toren draag ik een warm hart toe door de verschillende keren dat ik hem als kind heb beklommen, weliswaar zeurend, treuzelend en drammend wanneer we nou eindelijk chocomel op het terras gingen drinken. Deze stad beschikt over vele culinaire geheimen (waar ik me als kleuter uiteraard niet van bewust was), zoals restaurant De Gespleten Arent. In hartje Middelburg geniet u hier van eerlijke Zeeuwse producten die door de chef met heel veel liefde en passie zijn bereid. Na een dagje winkelen - of dus die toren beklimmen - is de prachtige tuin van dit restaurant de beste plek om tot rust te komen.

De Korenbeurs

Dineren op landelijk terrein en in een evenzo landelijke ambiance. Zeeland is van alle markten thuis en biedt dus zowel bos als strand als Veerse Meer. En laat De Korenbeurs op Landgoed Rijckholt hier nou precies tussenin liggen. Een betere plek om te genieten van een zorgvuldig samengesteld diner kunt u zich toch bijna niet voorstellen? Het vriendelijke personeel zorgt dat het u aan niets ontbreekt en de gepassioneerde chef laat u kennismaken met zijn ‘Zeeuwse Zaligheden’.

De Kromme Watergang

De keuken van De Kromme Watergang is gebaseerd op de zilte en aardse smaken die in de omgeving te vinden zijn. De chef streeft er samen met zijn gedreven keukenteam namelijk naar om de lijnen van de producent tot in de pan zo kort mogelijk te houden. Hier dineert u in een prachtige tuin tussen de uitgestrekte Zeeuwse landschappen en kunt u tijdens het eten genieten van de adembenemende wolkenvelden waar Zeeland om bekend staat. Een absolute aanrader voor elke fijnproever!

Ps. Nummer 5 stond officieel niet in de IENS top-5, maar dat is het strandpaviljoen waar ik als kind vaak kwam, dus toen ik de rood-gele vuurtoren weer zag, vond ik dat hij een plekje in deze lijst verdiende. Geniet hier met uw voeten in het zand van een adembenemende zonsondergang!

Getty Images
Auteur 
Bron 
  • IENS