6 feiten en fabels over wijn
Wie wat meer van wijn weet, geniet altijd net dat beetje extra. Hoe lang moet wijn luchten? Wat is nu beter, kurk of een schroefdop? Zes feiten en fabels uitgelicht.
Special
Wijn
Bent u een wijnliefhebber? In deze special vindt u een keur aan interessante artikelen, o.a. geschreven door wijnexpert Harold Hamersma.
Uitgelichte artikelen
-
Dure wijn prikkelt beloningscentrum hersenen
Als u een glas dure wijn drinkt, worden uw hersenen op een speciale manier geprikkeld. Zelfs als u alleen maar denkt dat de wijn duur is. Dit blijkt uit nieuw onderzoek.
Typisch Portugees: opvallend wijntrio
Harold Hamersma (63) proeft voor zijn wijnkoopgids 'De grote Hamersma jaarlijks zo’n 8000 wijnen'. Hij proefde voor PlusOnline een opvallend trio.
Scheutje wijn erdoor
Het najaar brengt warmte in de keuken: volle, rijke, aardse smaken. Met wat wijn in het eten wordt alles nóg lekkerder. Wij hebben voor u een aantal heerlijke gerechten met wijn op een rij gezet
Daarom kun je van wijn drinken hoofdpijn krijgen
Maar ja, zo’n glas wijn is wel heel verleidelijk. Een prima wijntje bovendien, zeker geen goedkope fles. Dus: hoe komt u de volgende ochtend dan toch aan die knallende hoofdpijn?
Geen champagne, wel bubbels
Om het nieuwe jaar in te luiden drinken we traditiegetrouw een glas champagne. Maar wat als u eens wat anders wilt proberen? Er zijn een aantal alternatieven.
