Overgewicht en afvallen

Goede vraag! In deze rubriek gaat Plus op zoek naar het antwoord op veelgestelde vragen. Deze keer: "Ik ben een fietser van 47 jaar, weeg 84 kilo, ben 1,83 meter lang en zit wekelijks circa twaalf uur op de fiets. Ik eet sinds een jaar bij het ontbijt altijd een kom havermoutpap van havermelk en havervlokken met 100 gram blauwe bessen. Ik vind dit erg lekker, maar heb om tien uur alweer honger. Wat kan ik doen zodat ik wat langer verzadigd ben?"

Mediterrane voeding is gezond, dat blijkt keer op keer uit onderzoek. Het gaat dan om het traditionele voedingspatroon, zoals dat tot de jaren ’60 van de vorige eeuw gegeten werd in de landen rond de middellandse zee. Dus voor ook daar fastfood en kant-en-klaar werden ontdekt.

Steeds vaker hoor je het advies om te letten op de volgorde waarin je alles eet. Zo zou het bijvoorbeeld gezonder zijn voor je bloedsuikers om eerst groenten te eten en dan pas koolhydraten. Heeft het zin daarop te letten?

Chinees eten is al decennialang populair in Nederland vanwege de smaak, het gemak van afhalen en de grote porties voor weinig geld. Maar hoe gezond is 'de Chinees'?

Begin van het jaar nam u zich misschien voor om een paar kilo af te gaan vallen. Minder eten, gezonder leven, maar op de een of andere manier valt u maar niet af. Heeft u geen idee hoe dat komt? Het kan zijn dat u iets te weinig doet. Dat is namelijk ook niet altijd goed.

Vroeger kon je 'alles' eten, maar tegenwoordig vliegen de kilo’s er gemakkelijk aan én verdwijnen ze weer een stuk moeilijker. Herkenbaar? Voor de meeste mensen is het een feit dat ze bij het ouder worden ook wat zwaarder worden en dat hun figuur niet meer zo strak is als voorheen. Goed nieuws: je kunt dit proces flink vertragen.