Kruidnootjes

Getty Images

Lekker bakken voor het heerlijk avondje

Aantal personen 
12
Bereidingsduur 
30+ minuten

Ingrediënten

  • 200 gram zelfrijzend bakmeel
  • 1 eetlepel speculaaskruiden
  • 125 gram bruine basterdsuiker
  • 100 gram margarine
  • 4 eetlepels melk

Bereiding

  1. Doe het zelfrijzend bakmeel met de speculaaskruiden, de basterdsuiker en de margarine in een kom.
  2. Snijd de margarine met twee messen in kleine stukjes.
  3. Kneed er snel met een koele hand een deeg van.
  4. Voeg eventueel wat melk toe.
  5. Warm de oven voor op 160° Celsius.
  6. Vorm van het deeg kleine balletjes ter grootte van een knikker en leg ze op een ingevette bakplaat.
  7. Bak de kruidnoten in het midden van de oven in 10-12 minuten gaar.
  8. Laat ze afkoelen en neem ze van de bakplaat.

Voedingswaarden

Energie 
170kcal
Eiwit 
2 gram
Koolhydraten 
25 gram
Vezels 
1 gram
Vet 
7 gram
Verzadigd vet 
3 gram
Zout 
360 milligram
Auteur