Gouden herfst in het hooggebergte van Zuid-Tirol/Südtirol

Advertorial

Dolomietenregio Seiser Alm

© Andreas Mierswa
© Andreas Mierswa

Wie de herfst in al zijn kleurenpracht wil meemaken, mag de zonsopgang in Dolomietenregio Seiser Alm niet missen. Een goudkleurig landschap ligt hier aan je voeten. Trek je wandelschoenen en ga op ontdekkingsreis!

ADVERTORIAL

Vroeg opstaan wordt op Seiser Alm/Alpe di Siusi (Noord-Italië) beloond met de meest spectaculaire zonsopgang die je ooit zag. Een ervaren gids neemt je mee. Omdat het nog donker is, draag je een hoofdlamp om je weg naar boven te vinden. Op een mooi uitzichtpunt begint het spektakel.

Vanaf de toppen van de Schlern/Sciliar, Plattkofel/Sasso Piatto en Völsegg/Monte Balzo en de bergrug van Rosszahn/Denti di Terrarossa kruipt het betoverende ochtendlicht over de Dolomieten. De bergflanken zijn nog donker, maar naarmate de zon hoger klimt, rollen de warme gouden kleuren door de hele vallei. Kun je je een mooier begin van de dag voorstellen?

Hiken met stops onderweg

Na de vroege ochtendwandeling wacht je een volgende verrassing. Hongerig geworden van de frisse lucht, val je aan op een hartig ontbijt in een berghut. Het is een voorproefje van al het lekkers waar deze regio om bekend staat. Er zijn gewone, rustieke berghutten en berghutten die als kleine herberg dienen. Daar worden lokale specialiteiten geserveerd in een gezellige, gastvrije ambiance. Natuurlijk kun je inspannende bergwandelingen maken – ieder zijn hobby – maar de locals genieten vooral van culinaire wandeltochten, waarbij je onderweg de tijd neemt voor regionale delicatessen. Een traditioneel gebruik is het Törggelen: hiken met stops onderweg. Populair zijn de dumplings en Herrengröstl (kalfsvlees met aardappeltjes), Kaiserschmarren (pannenkoekjes) of Buchteln (zoete rolletjes) die worden gemaakt van eieren en melk van de boerderij. Probeer ook boerenbrood snackjes en Schlutzkrapfen (ravioli).

© Werner Dejori
© Werner Dejori

Overweldigende natuur

Dolomietenregio Seiser Alm heeft de hoogstgelegen alm van Europa. De natuur is hier zo uitgestrekt, dat je eindeloos kunt zwerven zonder iemand tegen te komen. Een belangrijk deel van het landschap is UNESCO Werelderfgoed: Schlern-Rosengarten/Sciliar-Catinaccio is 7.288 hectare groot en is het oudste natuurpark van Zuid Tirol. Op de prehistorische rotsformaties groeien bijna 800 soorten bloemen en varens, die het natuurgebied een voorwereldlijke sfeer geven. In het fascinerende bezoekerscentrum in Seis am Schlern/Siusi allo Sciliar kom je alles aan de weet. Zo ga je goed voorbereid op pad!

© Werner Dejori
© Werner Dejori

Culinair festival Kuchlkastl

De gehele maand oktober staat Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar in het teken van de regionale keuken. De beste chefs bereiden de heerlijkste gerechten, naar traditioneel recept maar ook met een moderne twist.

Klik hier voor meer informatie over Dolomietenregio Seiser Alm/Alpe di Siusi.

Duurzaam reizen

Met de Südtirol Guest Pass kun je overal gratis naartoe reizen. Je krijgt de pas als je verblijft in een van de deelnemende accommodaties.

Auteur