In de zomer vindt bijna iedereen het gezellig om te barbecueën met vrienden of familie. Lekker buiten in de tuin of op de camping het eten klaar maken boven een vuurtje. Wie op zoek is naar de beste barbecue kiest voor…
Boretti Carbone houtskoolbarbecue.
De Boretti (€349) is een rechthoekig model. Hij straalt niet alleen klasse uit, hij toont die klasse ook in de test. De barbecue staat stevig op zijn poten. Het staal en de lak zijn van hoge kwaliteit waardoor hij beter bestand is tegen roest en slijtage. Hij zal daardoor waarschijnlijk langer meegaan dan de andere barbecues in de test.
Samen met drie andere barbecues komt de Boretti als beste uit de grilltest. De chef-kok heeft tijdens het grillen verschillende soorten vlees, vis en groente plus een vegetarische burger boven het vuur gelegd. Alle mogelijkheden die de barbecue biedt, zijn daarbij gebruikt. Natuurlijk zijn de gerechten die van de grill komen geproefd.
Het grootste verschil tussen de Boretti en de andere geteste barbecues is het gebruiksgemak. Denk daarbij aan het verstellen van de kolenbak, het in- en uitklappen van de tafeltjes, het openen en sluiten van de deksel, het uitnemen van de asbak, het loshalen en vastzetten van het rooster, de gevoeligheid van de thermometer en gemak om het apparaat schoon te maken. Bij de Boretti gaat dit allemaal gemakkelijker dan bij de andere barbecues.
Een belangrijk minpunt is de prijs. De Boretti is ongeveer twee keer zo duur als de Hornbach Montreal en de Grillmeister Toronto (Lidl). Op de grilltest presteren deze twee even goed.