Bij een stoomkoker is er geen boter, olie of vet nodig. Ook worden de voedingsstoffen beter bewaard dan bij koken of bakken van maaltijden. Stomen is dus een gezonde manier om te koken. De beste stoomkoker is...
Inventum RK 140ZW.
Dit meldt Bestetester.nl. De Inventum RK 140ZW (€40) is een rijstkoker met warmhoudfunctie. Het is mogelijk om rijst te koken en tegelijkertijd vis, vlees of groente te stomen. De binnenpan is uitneembaar en heeft een anti-aanbaklaag. De koker heeft een inhoud van 1,4 liter en is geschikt voor 800 gram rijst. De stoomkoker komt inclusief lepel, maatbeker en stoommand. Het apparaat heeft ook een mooi design. Minpuntje is dat de stoomkoker geen aan/uit knop heeft.
Koken
Rijst koken gaat eenvoudig door een afgepaste hoeveelheid rijst en water in de rijstkoker te doen en het apparaat aan te zetten. Zodra de rijst gaar is, schakelt het apparaat automatisch over op de warmhoudfunctie. Bij het stomen van groente, vlees of vis slaat het apparaat niet automatisch af. Hier moet je zelf opletten wanneer het eten klaar is. Het is ook mogelijk een stoofgerecht of soep op te warmen of warm te houden na het koken.
Bron: Stoomkokers