Om 2009 goed te beginnen hebben we een flink aantal betaalbare biologische wijnen geproefd. De beste 5 onder de € 5.
We hebben veel biologische wijnen kunnen verzamelen, waaruit blijkt dat deze wijnen volop in de belangstelling staan. Een tijdje geleden was dat wel anders. Details over deze wijnen, wijngebieden en hun druiven vindt u door te klikken op de naam van de wijn. Bovendien treft u daar de 5 heerlijke recepten, speciaal bij elke wijn geselecteerd.
De top 5 biologische wijnen onder €5
1. Château Coulon 2007, Corbières
Dit domein in de Corbières werkt al enige jaren met biologisch fruit, en weet daar ook jaar in, jaar uit goede wijnen mee te maken; 2007 is lekker rijp, ongecompliceerd, met een aangename kruidigheid.
AH, € 4,99
Recept: Biefstuk met een saus van Portabella
2. Initium, Navarra
Intense robijnrode tot frambooskleurige kleur. Het aroma van fris rood fruit, aardbeien en wat kersen. Evenwichtig in de mond. De wijn is rond en soepel.
Jumbo, € 4,49
Recept: Filet van haas met rode-wijnsaus
3. Chimango, Malbec 2007, Mendoza
Kersen en bessen, sap en frisheid, romig, kruidigheid, smakelijk, iets minder diepte.
Deen, € 4,99
Recept: Couscous van kwartel met fijne groenten en gemalen korianderkorrels
4. Stellar Organics, Pinotage 2007
Bramen en frambozen, gemakkelijk, een licht zoetje, drop, warm, zwoel
Dirck III, € 4,79
Recept: Chili con Carne
5. Amplio, Graciano 2006, La Mancha
Kersen en confiture, warm en zwoel, krachtig, fruit, kersenbonbons, frambozen.
HEMA, € 4,95
Recept: Coq au vin
Directe link naar deze PlusOnline.nl biologische wijnen top 5
De Wijn Top 5 is een onafhankelijk initiatief van het blad Perswijn en TWIS-The Wine Info Site.
- Wijntop 5