Zondag: Chinese koolsalade met zongedroogde tomaatjes

Hoofdgerecht voor 2 personen met een bereidingstijd van 0-15 minuten.

Ingrediënten
  • 1 kleine chinese kool
  • 4 stuks zongedroogde tomaatjes op olie
  • 1 eetlepel olie
  • 2 eetlepels chilisaus

Bereiding

  • Maak de Chinese kool schoon en snijd hem in repen.
  • Snijd de tomaatjes in reepjes.
  • Roerbak de repen kool in de hete olie gaar.
  • Maak de kool op smaak met de tomaatjes en de chilisaus.

Menusuggestie
Lekker met biefstuk en gekookte aardappelen.
Hiervoor heb je nodig...
150 gram bieflap
1 eetlepel olie
2 opscheplepels gekookte aardappelen

Voedingswaarde per persoon
 Recept
Menu
Energie
165 kcal 385 kcal
Eiwit
5 gram
30 gram
Koolhydraten
20 gram
35 gram
Vet
6 gram
15 gram
Verzadigd vet
1 gram
3 gram
Vezels
4 gram
5 gram

 

Auteur 
Bron 
  • Voedingcentrum