Gevulde tomaat met ei en kruiden

Aantal personen 
1
Bereidingsduur 
10 minuten

Ingrediënten

  • 1 tomaat
  • kruiden naar keuze
  • 1 el 30+ kaas
  • 1 eiwit

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
  • Was de tomaat, snijd de top eraf en maak de tomaat leeg.
  • Scheid het ei van het eiwit en het eigeel. Klop het eiwit en voeg er kruiden naar smaak aan toe.
  • Vul de tomaat met het gekruide eiwit en voeg er een klein beetje kaas aan toe.
  • Zet de tomaat een paar minuten in de oven.
  • Serveer de gevulde tomaat als voor- of bijgerecht.

Dit recept is afkomstig uit de slanke recepten database van www.valtaf.nl.

Voedingswaarden

Energie 
51kcal
Auteur