PlusOnline stelde in samenwerking met het Voedingscentrum een receptenboekje samen. Deze maand: lekker koken met rijst. Download hem nu!
Nederlanders zijn echte aardappel- en broodeters. Toch staat ook rijst regelmatig op ons menu. Rijst is een bron van meervoudige koolhydraten, eiwitten, B-vitamines en mineralen zoals kalium en fosfor en past daarom prima in een gezond, gevarieerd voedingspatroon. Zilvervliesrijst bevat meer vezels en B-vitamines dan witte rijst en heeft daarom de voorkeur.
Deze maand hebben we voor u een receptenboekje vol gezonde en smakelijke recepten met rijst samengesteld. Probeer bijvoorbeeld de rijst met kip en sperzieboontjes, gebakken rijst met ananas, de hartige rijsttaart en de glutenvrije rijstepap als dessert.
Wij wensen u veel plezier met koken en een smakelijk eten!
