Gourmetstel, grillplaat: schoon in een handomdraai!

In de jaren zeventig zaten we nog met z’n allen rond de fonduepan – ieder met zijn eigen vorkje. Sinds het gourmetstel zijn intrede heeft gedaan, ligt de tijd van vlees frituren aan een vorkje wel zo’n beetje achter ons. Tegenwoordig heeft ieder zijn eigen pannetje – of zijn eigen vierkante centimeters op de grillplaat. 

Niet laten staan!
De eerste en misschien ook wel belangrijkste tip is om de gourmetpannetjes of de grillplaat meteen aan te pakken. Laat je de boel staan tot de volgende ochtend, dan wordt het schoonmaken alleen maar lastiger. Bovendien trekken dan de bakluchtjes nog verder door het huis.

Zo maak je de grillplaat en de gourmetpannetjes schoon

• Haal altijd eerst de stekker uit het stopcontact
• Laat het apparaat afkoelen en schraap dan met een houten of kunststof spatel de restjes weg
• Gebruik keukenpapier om alle vetresten weg te vegen
• Giet wat heet water op de grillplaat of in de pannetjes en maak het schoon met een groen schuursponsje of de afwasborstel – gebruik in géén geval een metalen schuurspons
• Maak de plaat of de pannetjes droog met wat keukenpapier en smeer daarna in met een heel klein beetje olie. Deze stap is niet nodig als de plaat of de pannetjes een anti-aanbaklaag hebben
• De grillplaat of pannetjes zijn nu klaar voor een volgend gebruik

Vergeet de rest van het apparaat niet!

• Gourmetpannetjes kunnen vaak ook in de vaatwasser. Controleer eerst of het vaatwassersymbool op de verpakking of op de onderkant van de pannetjes staat. 
• Vergeet ook de rest van het apparaat niet schoon te maken. Neem de zijkanten, de onderzijde en ook het snoer goed af met een doekje en een warm sopje met een beetje afwasmiddel. 
• Is het gourmetstel of de grillplaat heel erg vies? Laat het dan een nachtje weken in een heet sopje met afwasmiddel. Let er wel even op dat je de elektrische onderdelen niet met water in aanraking laat komen.