Chinese kool met gember

Getty Images

Snel bijgerecht, uit de wok!

Aantal personen 
2
Bereidingsduur 
0-15 minuten

Ingrediënten

  • 1 (rode) ui
  • 700 gram chinese kool
  • 2 bolletjes gember op siroop
  • 1 eetlepel olie
  • 1 eetlepel gembersiroop
  • 1 eetlepel sojasaus

Bereiding

  1.     Maak de groente schoon.
  2.     Snijd de ui in snippers en de kool in repen.
  3.     Snijd de gember fijn.
  4.     Fruit de ui in de olie glazig.
  5.     Roerbak de Chinese kool enkele minuten mee.
  6.     Voeg de gember, de gembersiroop en de sojasaus toe en warm het geheel goed door.

Menusuggestie

Lekker met geroerbakte reepjes bief en zilvervliesrijst..

Hiervoor heb je nodig...

  •     150 gram bieflap
  •     1 eetlepel olie
  •     6 opscheplepels zilvervliesrijst

Extra informatie

Allergie info:
Voor het gebruik van ketjap raadpleeg uw merkartikelenlijst of kijk op het etiket.

Voedingswaarden

Energie 
160kcal
Eiwit 
3 gram
Koolhydraten 
20 gram
Vezels 
7 gram
Vet 
5 gram
Verzadigd vet 
1 gram
Zout 
1000 milligram
Auteur 
Bron 
  • Voedingscentrum