Kwark met mango

Getty Images

Lekker als toetje of als ontbijt!

Aantal personen 
2
Bereidingsduur 
0-15 minuten

Ingrediënten

  • ½ mango
  • abrikozenjam
  • 2 eetlepels sinaasappelmarmelade of abrikozenjam
  • 250 gram magere kwark
  • 2 eetlepels krokante muesli

Bereiding

  1. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes van de pit.
  2. Roer de marmelade of jam en de helft van de mango door de kwark. Verdeel dit over 2 glazen coupes en verdeel de rest van de mango er over. Strooi de muesli er over.

Menusuggestie

Lekker met als hoofdgerecht kip op stok en een tomatensalade.

Ingrediënten over?

Mango:
Bewaar een stuk mango afgedekt met plastic folie maximaal 2 dagen in de koelkast. Gebruik het in een fruitsalade of als broodbeleg.

Voedingswaarden

Energie 
210kcal
Eiwit 
15 gram
Koolhydraten 
30 gram
Vezels 
2 gram
Vet 
2 gram
Verzadigd vet 
1 gram
Zout 
0 milligram
Auteur 
Bron 
  • Voedingscentrum