Vanillekwark met sinaasappel

Getty Images

Een super lekker toetje!

Vanillekwark met sinaasappel

Ingrediënten


  • 2 sinaasappels
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 250 gram magere kwark

Bereiding

  1. Boen 1 sinaasappel goed schoon met warm water.
  2. Snijd er een mooi schilletje af en rasp wat van de schil.
  3. Pers de sinaasappel uit.
  4. Schil de andere sinaasappel dik en snijd het vruchtvlees uit de vliezen.
  5. Snijd de partjes klein.
  6. Klop de geraspte sinaasappelschil, het sinaasappelsap en de vanillesuiker door de kwark.
  7. Meng er de stukjes sinaasappel door.
  8. Voeg eventueel nog wat basterdsuiker toe.
  9. Verdeel de kwark over 2 coupes en garneer met een sliertje sinaasappelschil.

Voedingswaarden per persoon

  Recept    Menu
Energie 150 kcal 665 kcal
Eiwit 15 gram 45 gram
Koolhydraten 15 gram 75 gram
Vet 2 gram 20 gram
Verzadigd vet    1 gram 4 gram
Vezels 2 gram 10 gram

 

Auteur 
Bron 
  • Voedingscentrum