Getty Images
De blaadjes van citroenmelisse kom je tegen in mayonaise, haring in het zuur en in fruitgerechten. Het kruid kun je in salades, sauzen, vis- en kipgerechten gebruiken. Ze geven het eten een heerlijke citroenachtige smaak. Zelf citroenmelisse kweken doe je zo.
Meer weten over kruiden zaaien en oogsten? Klik voor de andere afleveringen van 'Zo zaai en oogst je...'