Gegrilde ananas

1. Warm de grill voor.
2. Leg de schijven ananas naast elkaar op een platte ovenvaste schaal.
3. Vermeng de basterdsuiker met de kruidnagel en de kaneel. Verdeel dit over de ananas.
4. Plaats de ananas onder de grill tot de suiker gaat bubbelen.
5. Serveer de ananas heet.
6. Geef er eventueel een bolletje vanille-ijs bij.

Menusuggestie

Lekker met als hoofdgerecht lamsvlees in yoghurtmarinade, geroerbakte spitskool en zilvervliesrijst met mangochutney.

Ingrediënten over?

Ananas:
Ananas komt uit een tropisch klimaat en kan niet goed tegen de kou. Bewaar een ananas buiten de koelkast op een droge plek tot ongeveer 7 dagen.
Gebruik een stuk verse ananas in een smoothie, fruit- of groentesalade. Bewaar een rest afgedekt in de koelkast maximaal 2 dagen.