Karbonade met tutti frutti

vlees
Getty Images

Een karbonade met tutti frutti, heerlijk! Het gerecht staat in ongeveer een halfuurtje op tafel en is geschikt voor 2 personen. Laat het u smaken!

Aantal personen 
2
Bereidingsduur 
15-30

Ingrediënten

  • 100 gram tutti frutti
  • Stuk citroenschil
  • 2 ribkarbonades
  • 1 eetlepel vloeibare margarine
  • Gemberpoeder
  • Kaneel

Bereiding

1. Laat de gewassen tutti frutti wellen in 2 dl heet water met een stukje citroenschil.
2. Bestrooi de ribkarbonades met peper en weinig zout.
3. Bak de karbonades in de margarine bruin.
4. Voeg de tutti frutti met het vocht toe en stoof het vlees in 15 minuten gaar.
5. Maak de tutti frutti op smaak met wat gemberpoeder en kaneel.

Menusuggestie: lekker met snijbonen en aardappelen.

Extra informatie: voor het gebruik van margarine raadpleeg u merkenartikelenlijst of kijk op het etiket.

Voedingswaarden

Energie 
305kcal
Eiwit 
20 gram
Koolhydraten 
30 gram
Vezels 
6 gram
Vet 
9 gram
Verzadigd vet 
2 gram
Auteur 
Bron 
  • Voedingscentrum