Vis met prei-kerriesaus

1. Maak de prei schoon en snijd de groente in ringen.
2. Smoor de prei in de helft van de margarine met de kerrie in 10 minuten gaar.
3. Warm de grill voor.
4. Pureer de prei in de keukenmachine of met een staafmixer. Voeg de bouillon toe en de kookroom en breng de saus tegen de kook aan. Maak de saus op smaak met wat mosterd.
5. Druppel wat citroensap over de vis en bestrooi de vis met peper.
6. Verdeel de rest van de margarine over de vis.
7. Laat de vis onder de hete grill in ca. 8 minuten gaar worden.
8. Geef de saus er bij.

Menusuggestie

Lekker met wortelsalade en volkoren macaroni.

Hiervoor heb je nodig...

    Wortelsalade
    6 opscheplepels volkoren macaroni

Extra informatie

Allergie info:
Voor het gebruik van bouillon en margarine raadpleeg uw merkartikelenlijst of kijk op het etiket.