De 5 beste Rose's voor bij de pittige gamba

De zomer in met goede rose. Heerlijk, want de zomer is eindelijk in aantocht! Tijd voor een terrasje, lekker in de zon en een goed glas rose wijn.

Er wordt wel over rose gesuggereerd dat de wijn niet serieus genoeg is, maar daar zijn wij het niet mee eens. Waarom? Omdat het prima wijnen zijn, die ook mooi kunnen worden gecombineerd met lekkere gerechten, bijvoorbeeld met gamba’s met knoflook of een beetje pittig.

Maar zonder zo’n hapje glijden deze vijf lekkere rose’ s ook prima naar binnen! We kozen 5 rose wijnen voor u uit, gemakkelijk verkrijgbaar in heel Nederland. Details over de druivensoort en gebied van herkomst van de wijn vindt u door te klikken op de naam van de wijn. Bovendien treft u 5 heerlijke bijpassende recepten, speciaal bij elke wijn geselecteerd.

1. Château de Roquefort, Corail, Côtes de Provence
Geurig en open, bloemen, frambozen en aardbeien, sappig, fris en levendig, appel, peer.
Vinoblesse, ongeveer € 8,00

Recept: Gamba’s uit de wok

2. Les Quatre Tours, Tradition, Coteaux d'Aix-en-Provence
Krachtig en sappig, mooie stevigheid in de smaak, kersen en frambozen, mooie zuren en bitters.
Gastrovino, ongeveer € 8,00

Recept: Roerbak-asperges met gamba’s

3. Colombelle, VdP Côtes de Gascogne
Fruitig en open, kersen en bessen, heel commercieel en soepel.
Wijnspeciaal zaken, ongeveer € 5,00

Recept: Gebakken gamba's

4. Domaine de Bachellery, Perles de Rosé, VdP Coteaux du Libron
Heel bloemig en lichtvoetig, geparfumeerd, prettig, aangename zuren en frisheid.
HEMA, ongeveer € 5,00

Recept: Gamba's met Spaanse pepertjes

5. Beamonte, Navarra
Elegant en open, frisheid, bloemen en frambozen, stevige smaak met wat frisse zuren na.
Albert Heijn, ongeveer € 4,00

Recept: Pasta met garnalen, kerrie & koriander

Hier vindt u de complete PlusOnline.nl wijn top 5 met de recepten

Missing media-item.

De Wijn Top 5 is een onafhankelijk initiatief van het blad Perswijn en TWIS-The Wine Info Site.

 

Auteur