Met paard en wagen trok de schillenboer vroeg in de ochtend door de straten om schillen groenteafval en oud brood op te halen. Door weer en wind. Vaak kondigde hij met een ratel zijn komst aan. De bewoners kwamen met zinken emmers vol met schillen naar de kar. Tussen het ophalen door sorteerde de boer alle schillen. Later gooide hij ze vanuit een kruiwagen op het land als voer voor de koeien en varkens.
Het beroep van schillenboer is inmiddels al tijden uit het straatbeeld verdwenen. Toch maakte hij in 2016 zijn comeback in Rotterdam, waar de gemeente een proef begon om het groente- en fruitafval op te halen bij de mensen thuis. Veel Rotterdammers wonen in een huis zonder tuin. Voor hen is het lastig om gft-afval los te bewaren. Daarom startte de gemeente een proef om te kijken of de terugkeer van de schillenboer een oplossing zou zijn.
Voor wie is de schillenboer nostalgie? Deel uw herinneringen onderaan deze pagina!
- NOS
