Vermijd onderstaande methodes en val af!
Er bestaan honderden zogenaamde wonderbaarlijke diëten die beloven dat u flink afvalt bij minimale inspanning. Maar niets is minder waar. Op de lange termijn komt u van dit soort diëten zelfs aan!
Volgens experts is het lastig te zeggen welke diëten niet werken. Want zelfs met het slechtste dieet valt u af, maar dan vooral in het begin. Daarna komen de kilo's er weer aan. Wees daarom alert en denk vooral niet dat er 'magisch' eten is of dat er wonderbaarlijke pillen zijn.
De vijf slechtste dieetvormen op een rij:
1. Eén productgroep
Diëten die zich concentreren op slechts een paar voedingsproducten of voedselgroepen. Denk bijvoorbeeld aan het koolsoep- of grapefruitdieet. Hoe lang houdt u een dergelijk dieet vol? Alleen koolsoep eten is zeer eenzijdig.
Bij sommige diëten eet u maandag tot en met vrijdag hetzelfde, maar in het weekend mag u helemaal 'los'. Trap er niet in, een dergelijke 'beloning' werkt juist averechts.
2. Detoxdiëten
Detoxen oftewel ontgiftingsdiëten zijn gericht op lichaamsreiniging, leverreiniging, darmspoeling en hormooninjecties. Wetenschappers zijn van mening dat deze diëten pure nonsens zijn. Elk menselijk lichaam heeft namelijk organen, zoals de lever en nieren, en een immuunsysteem die zichzelf ontgiften. Spoelingen en reinigingen zijn daarom volstrekt overbodig.
3. Magisch voedsel
Diëten met 'magisch' voedsel of ingrediënten (zoals supplementen, groene thee of appelazijn). Helaas bestaan er geen 'magische' middelen. U valt niet af met een hoeveelheid supplementen, enzymen of drankjes.
4. Crashdiëten
Vasten en diëten met zeer weinig calorieën. Vasten is al eeuwenlang een culturele en religieuze traditie. Prima om dat een dag of twee te doen. Maar vasten om gewicht te verliezen, werkt contraproductief.
Neemt u te weinig calorieën, dan denkt uw lichaam dat er een tekort aan voedsel is en past het metabolisme zich hierop aan. Gaat daarna weer 'normaal' eten, dan past uw lichaam zich niet nog eens aan.
U heeft zelfs minder calorieën nodig dan voorheen. Dit is het zogenaamde jojo-effect. Met vasten verliest u een combinatie van vet, vocht en spiermassa, maar de pondjes die er daarna weer aankomen, zullen voornamelijk uit vet bestaan.
5. 'Geheime' diëten
Diëten die te mooi klinken om waar te zijn. Sommige diëten beweren dat ze een 'geheim' hebben, zetten zich af tegen de mening van gerespecteerde gezondheidsautoriteiten of beweren juist het tegenovergestelde van wat wetenschappers zeggen. Deze diëten zijn verdacht.
Géén dieet
Wetenschappers beweren dat het beste dieet géén dieet is. Door gewoon gezond te eten, kunt u ook afvallen. Richt u zich op strategieën die uw hongergevoel verminderen bij minder calorieën. Eet bijvoorbeeld meer fruit, volle graanproducten en magere eiwitten.
Liesbeth van Rossum is internist en endocrinoloog en Mariette Boon is internist in opleiding en onderzoeker naar bruin vet. Samen schreven zij de bestseller 'Vet belangrijk'. Dit duo weet alles over lichaamsvet en hoe je dat kunt beïnvloeden. Wil je afvallen? Luister dan naar onderstaande podcast voordat je start met een dieet, want dan kun je veelgemaakte fouten voorkomen.
