Fruitsmoothie

Getty Images

Fruit over? In de blender ermee!

Aantal personen 
2
Bereidingsduur 
0-15 minuten

Ingrediënten

  • 2 kleine bananen (of 2 rijpe perziken of nectarines of 150 gram aardbeien)
  • 2 dl magere yoghurt
  • ½ dl appelsap
  • Eventueel basterdsuiker, vloeibare honing of zoetstof

Bereiding

  1. Pel de bananen en snijd ze in stukken.
  2. Pureer het fruit in een keukenmachine of met een staafmixer fijn.
  3. Voeg de yoghurt en het appelsap toe en klop het luchtig.
  4. Voeg eventueel nog wat basterdsuiker, vloeibare honing of zoetstof toe.
  5. Vervang het appelsap door cranberrysap of zwarte bessenlimonade.

Menusuggestie

Lekker met als hoofdgerecht ravioli met spinazie en ham.

Ingrediënten over?

Yoghurt
Gooi yoghurt niet direct weg na het verlopen van de THT-datum. Kijk, ruik en proef een beetje om de kwaliteit te beoordelen. Wil je het snel opmaken? Maak tzatziki, een frisse saus van yoghurt met komkommer. Lekker bij de warme maaltijd of met brood.

Voedingswaarden

Energie 
165kcal
Eiwit 
5 gram
Koolhydraten 
30 gram
Vezels 
2 gram
Vet 
1 gram
Verzadigd vet 
0 gram
Zout 
0 milligram
Auteur 
Bron 
  • Voedingscentrum