Kip in sinaasappelsaus

Getty Images

Ook lekker met broccoli en aardappelen. Eet smakelijk!

Aantal personen 
2
Bereidingsduur 
30+ minuten

Ingrediënten

  • 2 sinaasappels
  • 1 ui
  • ½ rood pepertje
  • 1 eetlepel rozijnen
  • 4 drumsticks
  • ½ kaneelstokje
  • 1 dl kippenbouillon

Bereiding

  1. Boen 1 sinaasappel schoon en snijd hem in parten.
  2. Pers de andere sinaasappel uit.
  3. Maak de ui schoon en snijd hem klein.
  4. Snijd het stukje peper klein.
  5. Was de rozijnen.
  6. Neem het vel van de drumsticks en bestrooi het vlees met peper.
  7. Bak de kip in de margarine bruin. Fruit de ui kort mee.
  8. Voeg de parten sinaasappel, het sinaasappelsap, de stukjes peper, de rozijnen, het kaneelstokje en de bouillon toe.
  9. Stoof de kip in 30 minuten gaar.

Menusuggestie

Lekker met broccoli en aardappelen.

Hiervoor heb je nodig...

  • 500 gram broccoli
  • 6 kleine aardappelen

Extra informatie

Allergie info:
Voor het gebruik van bouillon en margarine raadpleeg uw merkartikelenlijst of kijk op het etiket.

Voedingswaarden

Energie 
425kcal
Eiwit 
25 gram
Koolhydraten 
25 gram
Vezels 
3 gram
Vet 
25 gram
Verzadigd vet 
7 gram
Zout 
1000 milligram
Auteur 
Bron 
  • Voedingscentrum