Een heerlijke maaltijdsoep met vis en aardappelen. Dit recept komt van Joost en is ook te vinden in de Soepkalender. Smakelijk eten!
Bereidingsduur
40 minuten
Ingrediënten
- voor 4 personen:
- 1 ui
- 2 wortels
- halve knolselderij
- halve prei
- 1,25 liter vleesbouillon
- 3 aardappels
- 500 gram schelvisfilet
- 100 gram gerookt spek
- 1 theelepel dragon, gehakt
Bron
- Soepkalender, uitgeverij Snor