Een fris en fruitig dessert dat je gemakkelijk kunt klaarmaken.
Aantal personen: 2 Bereidingstijd: 0-15 minuten
Ingrediënten
1 eetlepel muesli zonder suiker
½ perssinaasappel
1 kiwi
200 gram pitloze druiven
Bereiding
- Rooster de muesli eventueel in een droge koekenpan goudgeel en knapperig.
- Pers de halve sinaasappel uit.
- Schil de kiwi en snijd hem in stukjes.
- Was de druiven en halveer ze.
- Meng het fruit met het sinaasappelsap en verdeel dit over 2 schaaltjes.
- Strooi de muesli erover.
Ingrediënten over?
Druiven: Zacht fruit, zoals druiven bewaar je onafgedekt 3 dagen in de koelkast. Zorg dat ze niet vochtig worden, leg ze eventueel op keukenpapier om vocht te absorberen.
Duurzaam
Kiwi heeft deze maand (februari) een lage klimaatbelasting.
Past in dieet
- Met weinig zout
- Bij verhoogd cholesterol
- Bij diabetes
- Vrij van melk
- Vrij van ei
Voedingswaardentabel
Energie 135 kcal
Eiwit 2 gram
Koolhydraten 25 gram
Waarvan suikers 20 gram
Vet 1 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram
Vezels 4 gram
Zout < 0.1 gram
- Voedingscentrum
